REAL SIMPLE JAPAN 10月号。

本日（2008/8/20）発売のREAL SIMPLE JAPAN (リアルシンプルジャパン) に紅茶の特集が載っています。

創刊号からずっと定期購読しているREAL SIMPLE JAPAN (リアルシンプルジャパン) という雑誌に紅茶の特集が出ています。

定期購読ということで発売前に到着していたのですが、今朝の新聞の広告欄で知って初めて開封する始末　また紅茶アンテナが働いてくれたので良しとしましょう。。。

【基本】をテーマに、茶葉の種類・淹れ方・バリエーション・お菓子の合わせ方も網羅されています。ページ数は少ないですが、その分、基本を抑えてあり、紅茶についての事柄をぎゅっと濃縮してあります。

監修は日本紅茶協会ですので1ポット方式の淹れ方です。

皆さんも、書店で見かけたら手にとって見てくださいませ。

メイン特集は紅茶ではないので、この表紙を目印に。

メイン特集も私に必要な内容です＾＾；

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